榴莲为什么这么贵(为什么榴莲这么贵)

为什么榴莲这么贵

1、结果周期长，采摘困难

市面上流通最多的是泰国榴莲，根据品种不同可将榴莲分为60-80种，其中从种植到结果用时最短的也要4-5年，最长的要八年。由此可知榴莲结果的周期是多门漫长。除此之外，榴莲树是热带最高达的树，高达25-40米，从这么高的树上采摘榴莲不仅需要大量的人力，还需要一定的技术。

2、榴莲个头大，肉质相对少

一棵树上多的能结到八十多个榴莲，每个榴莲平均有2公斤重，除去外壳榴莲肉的重量可能占不到一半。外形周正，大个头的榴莲里面的肉可能还多一些，有些个头小的或者有凹陷的往往肉也比较少。

3、储存和运输成本相对较高

榴莲从树上摘下来之后，一般10天就可以成熟。我国市场上流通的榴莲大部分是从泰国进口的，从采摘到运输到我国的市场上，时间肯定不止10天，在这段时间内要保证榴莲新鲜，且口味好，肯定要投入一定的费用在榴莲的储存和运输上。这样以来，等榴莲到我们消费者手中的时候价格肯定很贵。

4、口味独特，浑身是宝

榴莲可谓浑身是宝，它的壳可以作为合成肥皂的原料，它的核可以煮着吃也可以烤着吃，味道像甜薯。榴莲肉富含蛋白质和脂类，营养丰富，而且榴莲含富含膳食纤维能够促进肠胃蠕动。有研究指出常吃榴莲可以治疗痛经、便秘等，并且具有滋阴壮阳，增加免疫力的功效，是一种价值很高的保健水果。

为什么榴莲肉是硬的