湖北襄阳特产(湖北有哪些特产当零食吃的那种湖北有哪些好吃特产)

2024-05-03 01:13:48

1、宜城板鸭,宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,是襄阳特产之一。早在清朝道光年间,宜城的郑集、璞河一带出产腊制板鸭,风味一时无二。宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、造型、晒干及寒霜侵蚀后制成,使鸭子看上去金黄诱人,肉质饱满细嫩、肥而不腻、皮薄鲜香。

2、青山麻烘糕,麻烘糕是武汉青山区的特产小吃之一,选用应山县的上等糯米,黄梅县特有的黑芝麻,咸宁县桂花,配上绵白糖、小磨香油等优质原料,按传统生产工艺加工而成。糕点是长方形的薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。

3、罗田板栗,罗田位于大别山南麓,森林茂密,自然环境优美,是首批命名的全国板栗之乡,产量达到全国首位。所以来湖北一定要尝尝罗田的大板栗,罗田板栗颜色鲜艳,粒大饱满,营养丰富,极耐贮藏。

4、孝感麻糖,孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,椒盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特。

5、武穴酥糖,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,其制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。

襄阳这座城市在金庸武侠小说中出现过很多次,但真实的襄阳是什么样的呢?你知道襄阳有什么特产吗?

襄阳特产一:襄樊叫化鸡

叫花鸡,也叫黄泥扒鸡。近年来,随着市场经济的变化和城乡购买力的提高,襄樊市的一些商人和烹饪专家在设计和制作图案时推出了一种新产品——“襄樊叫花鸡”。鸡肉酥烂,口感透嫩,原汁原味,别有风味,独具襄樊地方风味。

襄阳特产二:宜城板鸭

翼城板鸭是襄阳的特色产品,是中国国家地理的标志性产品。宜城板鸭以古螺、鱼虾、大米为食的成鸭为原料,经过育肥、屠宰、脱毛、精炼、造型、晒干、霜蚀、真空保鲜等二十多道工序加工而成,配料独特。产品外观为白色和淡**。腹腔内壁干燥,肌肉切面紧密呈玫瑰红,咸淡适宜。鸭肉丰满细腻,肥而不腻,皮薄味美。

襄阳特产三:襄阳黄酒

襄阳黄酒不像其他地方的黄酒。襄阳黄酒外观像米酒,呈乳白色,香气好,有轻微的酒味。喝起来像饮料,不伤肝胃,还能加速体内血液循环,强健骨骼,有舒筋活血,增进食欲的作用。夏天喝冰镇黄酒最好,一般是吃烧烤或者面条的时候。

襄阳特产四:保康松针

保康松针是襄阳特产,是一种条形绿茶。保康绿茶在唐代就有记载,清代乾隆年间成名。保康绿茶外形紧直,圆润光滑,翠绿色,香气高,汤色浅绿,滋味醇厚,叶底嫩而饱满。去襄阳一定要尝尝!

襄阳特产五:古隆中酒

古龙中国酒的原型已有1800年的历史。古龙中国白酒口味独特,不同于目前市场上的白酒。它柔软、香甜、芳香,喝后回味无穷。不上头,不口干,不减酒,不伤人不伤心。喝后称为“智慧酒”,且比其他白酒多。

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