大蒜论坛金乡大蒜(山东济宁金乡的大蒜是什么品种)

2024-03-18 05:14:06

山东金乡的大蒜是因为总产量和住年相比减少所以才这么贵,这价格和大蒜的品种没有太大的关系,。山东金乡是全国大蒜存库中心,建有冷藏库7000。现在正是集中入库的时间。由于收购商经销商蒜农等各路英雄都了解大蒜数量的减少,有可能造成全年供应的缺口,才会有你看到的现在这么贵的价格

什么地方有"中国大蒜之乡"美誉?

山东金乡。山东金乡大蒜批发市场占出口的百分之六十五以上,是中国最大的市场,我国大蒜的主要产地是河北永年县、河北大名县北部、江苏邳州市、河南省杞县、中牟县贺兵马村。大蒜来源于百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜味道辛,药性温。归脾、胃、肺经。

中国大蒜之乡---山东省金乡县

山东省金乡县是驰名中外的大蒜之乡、园葱之乡、金谷之乡和长寿之乡,是国家级生态示范区。位于山东省西南平原腹地,风光旖旎的微山湖畔,北倚黄河泰山,南临重镇徐州,西连牡丹之乡,东傍孔孟故里。全县辖13处乡镇,653个行政村,1226个自然村,总面积886平方公里,总人口60万人。金乡公路纵横,河道成网, 105国道纵穿南北,枣曹公路横贯东西,京沪、京福、日东高速公路和京沪、京九、陇海、石新铁路傍区而卧,内河航道与京杭运河直接相连,交通极为便利。金乡历史悠久,人文景观史不绝书,是中华民族文化的发祥地之一。远在氏族社会,金乡是有仍氏(缗姓)聚居的地方。夏商时代为有缗国。春秋战国时代为宋国之缗邑,秦朝设郡县,金乡县境内为东缗、昌邑、爰戚三县,属砀郡。西汉更名为金乡县至今。金乡这片沃土,养育了许许多多古今名人,其中有汉初名将彭越,重情谊守信誉而名闻天下的范式,魏晋哲学大师王弼,东晋思想家张湛,南北朝时宋朝大将檀道济,唐宪宗时代刑部尚书郗士美,元朝中名丞马绍,清代儒将周一德。唐代大诗人李白曾在金乡留书“壮观”二字。1947年刘邓首长在此指挥了著名的鲁西南战役,拉开了千里挺进大别山的序幕。金乡还是伟大的共产主义战士、英雄王杰的家乡。古老的文化、悠久的历史在金乡留下了叹为观止的文物古迹和革命纪念地。全县省、市级文物保护单位16处,旅游风景区点4处,如唐代文峰塔、明代奎星楼等;主要历史文物有李白墨宝“壮观”碑、战国古剑、秦汉古币、西汉“禳盗刻石”、汉像画石、明王铎巨幅中堂等。鲁西南战役纪念馆、王杰纪念馆是进行革命历史教育的重要基地。

金乡县耕地87万亩,粮经比例达到2:8,年均种植大蒜50余万亩,园葱10万亩,无公害蔬菜20万亩,是我国主要的大蒜、园葱、蔬菜生产基地。金乡大蒜年均产量60万吨左右,大蒜出口合格率在90%以上,出口量占全国的70%以上。园葱年均产量50万吨,远销日本、美国等三十八个国家和地区及国内各大市场。金乡大蒜在国内外市场上享有很高的知名度,92年在首届中国农业博览会上,荣获银质奖,是迄今为止中国白皮蒜类唯一最高奖;96年被国家命名为"中国大蒜之乡";2000年在国家工商总局注册了"金乡大蒜"证明商标;2002年以种植面积最大县获基尼斯世界之最;2003年1月获准使用"无公害农产品标志";2003年3月获国家质检总局认证的金乡大蒜原产地证明标记。2001年,金乡成功地举办了首届中国大蒜节;2002年,又成功地举办了"WTO与中国大蒜产业化论坛首届年会暨大蒜科技成果博览会",近年来连续举办了首届中国国际大蒜节及有机大蒜推介会,进一步巩固了"金乡大蒜"的名牌优势。在县一级,金乡大蒜以种植面积最大、单产最高、品质最好、总产量最大、出口量最大等九个"中华之最"闻名遐迩。金乡大蒜有2000多年的种植历史,早在东汉初年,就有种植大蒜的记载。经过长期的培育发展,加上本地独特的水土气候条件和中国农业科学院、山东农科院、山东农业大学等高等院校、科研机构的大蒜研究专家、学者的联合攻关,使金乡白皮大蒜的品级大大提高,形成了金乡大蒜这个享誉国内外的特色产品。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口等明显优点;金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品,其药用价值已引起国家有关科研部门的关注。金乡大蒜不仅能生食,而且还能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等产品,广泛应用于食品、饮料、日用化工、化妆品、保健医药等领域。

在国家和省市不断加快县域经济发展的新形势下,金乡县委、县政府决心乘势而上,围绕建设富裕、文明、开放的新金乡的总体目标,加快工业强县、生态名县、物流大县和现代农业县建设步伐,坚持“大开放、大招商、大投入、大发展”经济发展战略,先后出台了一系列关于对外开放、招商引资、改善投资软环境的政策,使外来投资者在税费、参与公有制企业改革、建设用地、外经外贸、服务和管理等诸多方面享有最充分的优惠条件,为外来投资者提供最优质的服务,千方百计解决他们遇到的各种困难和问题,真正使外来投资者招得来、留得住。

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